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フロウ/アルフィオーレ
  • 国名 : Japan
  • 地域 : Miyagi
  • 種類 : 白
  • 年度 : 2023
  • 価格 :
  • 色 : 3 香 : 3 味 : 3 総合 : 3
  • 推薦 : する
  • 日付 : 2025/05/10
  • 場所 : '25 CRASHIP PARK
    • Type _ white、Alcohol _ 10.5%、Quantity - 141 btlsWinemaker _ Chisato MitsuhisaGrapes_ Shine muscat, Chardonnay, Rosario bianco, Delaware, Red Millennium, Pinot NoirGrape growers _ Hiroshi Konta, Atsushi Yoshida, Yuichiro Iwase, Masatoshi Ohno, JunichiKimuraArea _ YamagataTechnical _ Wild yeast, No sulphites, Additive free,Unfiltered'23に醸造家の見習いとして、神奈川県から移住して入社した光久千紗都。とても真面目な性格で、何事にも一生懸命取り組む姿に心を打たれ、トライアルでワインを仕込んでもらいました。何事も勉強熱心で、感覚も鋭く、彼女ならきっと良い醸造家になると確信を持てた人でもあります。そんな彼女の処◯作である flow、彼女らしく、穏やかでもあり、逞しいワインに仕上がりとの事。メモ→「清涼感に満ちている。青様あるが…」の後がメモ残さず…気になるなぁ。
    POSTING BY OFPLTOM

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