みんなのワインダイアリー

◯ケシキ/セイル ザ シップ
  • 国名 : Japan
  • 地域 : Nagano
  • 種類 : 赤
  • 年度 : 2022
  • 価格 :
  • 色 : 3 香 : 3 味 : 3 総合 : 3
  • 推薦 : する
  • 日付 : 2025/04/06
  • 場所 : 長野ワインメンバーリターンズ/志村酒店
    • 醸造所：紫藝（しげい）醸造品種： カベルネフラン100%アルコール分　12.5％今の段階ではやや閉じ気味ですが、15～20分ほどで香りが開き始めます。時間をかけてゆっくりとお楽しみいただきたいワインです。１時間ほど経つと様々な香りが鮮明に現れます。カシス、ラズベリー、フレッシュなイチゴといったベリー系の香りと、バラや針葉樹などのニュアンスが感じられます。森や土、革製品などの香りと、ダシのような旨味と柔らかな飲み心地、余韻まで伸びる酸があります。ビン内での熟成が加わることにより様々なフレーバーが付与され、よりエレガントなカベルネフランになると思われますので、数年寝かせておきたいワインです。メモ→香抜群。グリーンノート、陰性ながら酸と果実味、タール、若い葉、シナモン、複雑性とクリーン＆ナチュラルな味わい
    POSTING BY OFPLTOM

    ワインコミュニティ - 日本最大のワイン口コミサイト

    © 2026 2VISITAS.COM All Rights Reserved.