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ミスターフィールドグッド'22/セイル ザ シップ
  • 国名 : Japan
  • 地域 : Nagano
  • 種類 : 白
  • 年度 : 2022
  • 価格 :
  • 色 : 3 香 : 3 味 : 3 総合 : 3
  • 推薦 : する
  • 日付 : 2025/04/06
  • 場所 : 長野ワインメンバーリターンズ/志村酒店
    • 醸造所：南向（みなかた）醸造品種： シャルドネ65%、プティマンサン21%、ロモランタン7%、シュナンブラン5%、ルーサンヌ2%容量：750　mlアルコール分　12.5％全品種混醸。ホールバンチプレス（全房圧搾）。大樽（450L）を含む古樽にて発酵、熟成。熟した洋梨、パイナップル、カリン、みかん、パッションフルーツなど、黄色～オレンジのフルーツの食欲をそそる香り。白い花やハチミツ、栗などの香りが合わさり複雑さを与えています。口当たりはまろやかで、熟したブドウの十分な果実味とダシのような旨みが広がります。アフターにほのかにみかんの皮のような渋みがあり、全体を引き締めています。酸味は中程度＋。レモンスカッシュ感が高バランスでサクが起因であっても、果実由来が成り立っている。クリスプあり。iPhoneから送信
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