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テオドーラ/グートオッガウ[クロスワイン]
  • 国名 : Austria
  • 地域 : ブルゲンラント
  • 種類 : 白
  • 年度 : 2023
  • 価格 :
  • 色 : 3 香 : 3 味 : 3 総合 : 3
  • 推薦 : する
  • 日付 : 2025/04/05
  • 場所 : '25NWL
    • Grüner Veltliner, Welschriesling 平均樹齢40年 、Ajc10.5%Gravel 砂利 標高：平均120-150m プレーンエリア2023年8月中旬に手摘み＆畑で選果し収穫 除梗 一部を10日間醸し空気式プレスで搾汁 木樽で自然発酵 500L,1000L,1500L,3000Lのオーストリアオーク樽で7ヶ月澱と共に熟成 瓶詰め前に1度ラッキング 2024年4月に瓶詰め自然発生 Total SO2: 10mg/l以下 無清澄/無濾過 亜硫酸無添加 、飲み頃:今-15年メモ→清涼感のあるトップ、グリューナーとぢぶどうリースリング。リンゴの他、セミアロマティック系を彷彿。にごりあり、健全性も高い。フラッシュな酸とリンゴ感、蜜感とは違った果実味とボリューム。
    POSTING BY OFPLTOM

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