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リウ/カステッロ デイ ランポッラ[ファインズ]
  • 国名 : Italy
  • 地域 : Toscana
  • 種類 : 赤
  • 年度 : 2020
  • 価格 :
  • 色 : 3 香 : 3 味 : 3 総合 : 3
  • 推薦 : する
  • 日付 : 2026/08/29
  • 場所 :
    • 18初VTのメルロ100%畑 ：北西向きの畑、西向きの畑。(ヴィンテージにより異なる)土壌：ガレストロ、アレナリオ醸造：発酵はコンクリート(3/4)の発酵層とアンフォラ(1/4)を使用し、約28～30度で マセラシオン発酵約3日間。その後コンクリートタンクとアンフォラで熟成9カ月。瓶詰め後に更に3ヶ月瓶熟させてからリリース。Advocate94、vinous /J.S92、6.832本(+マグナム50本)紫がかったガーネット、ブラックベリー/チェリー、腐葉土、キノコ、ハーブ、トップには樽らしい印象やヨード感もあったが、味わい/余韻に反映されない、ピュアな果実と熟成による深みが非樽熟の頂点/方向性を感じる。やや高い酸、やや多いタンニン、中程Alc(12.5)、M+、中程度な風味と後味。今でもタニックな伊mrらしさ、印象的には酸化熟成を見せながらも、熟成も見てみたい。クオリティーは高いが価格相応とは思えず、10年前で考えても0.6位で探せるが、現代では仕方ないのか…。
    POSTING BY OFPLTOM

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