みんなのワインダイアリー

ツヴァイゲルトレーベ/大迫佐藤葡萄園
  • 国名 : Japan
  • 地域 : Iwate
  • 種類 : ロゼ
  • 年度 : 2022
  • 価格 :
  • 色 : 3 香 : 3 味 : 3 総合 : 3
  • 推薦 : する
  • 日付 : 2024/12/10
  • 場所 : 花巻産ワイン会
    • メモ→12時間くらいスキン、セニエ、すっきり、骨格があり、大きな特徴もないが品種由来の特徴なのか赤い果実香にピンクペッパーのスパイスが良い。言葉足らずだが、手頃にロゼを探そうと思った時、カジュアルなシーンにも彩りを料理に選びたいと思ったらこのチョイスは料理で化けそうな気がする。熟度の低い赤スグリ系。補糖について初めてネガティヴさを感じないワインだった。他、メモに。
    POSTING BY OFPLTOM

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