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センチュリー'08/登美の丘(サントリー)
国名 : Japan地域 : Yamanashi種類 : 赤年度 : 2008価格 : 色 : 3 香 : 3 味 : 3 総合 : 3推薦 : する日付 : 2023/04/10場所 :
メモ→ あの頃と全然違う、今が飲み頃か。まとまりがあり収斂性とbqのスパイスがハイブリッドな味わいふようど、黒い果実味の旨味、黒胡椒、ブラックオリーブ、インク、杉、オリンアンタルな香も思う。あの頃はチグハグ感とbqの酸が目立つ印象だった。bqがいやらしくない出会い。エレガントな装いをもつボルドーアレンジの日本主体をあらわしている。
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