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甲州/いわきワイナリー
  • 国名 : Japan
  • 地域 : Fukushima
  • 種類 : 白
  • 年度 : 2023
  • 価格 :
  • 色 : 3 香 : 3 味 : 3 総合 : 3
  • 推薦 : する
  • 日付 : 2024/11/10
  • 場所 : いわきワイナリー
    • シュールリーしてるんだろうか？ニュートラルでありながら、その余韻が感じにくい。柑橘、スイカズラ、石灰的要素がほのかに。青っぽいニュイも感じるか？聞くとやっぱシュールリーは狙ってやっていないとの事。だよな厚みも香りもないし。結果的にこういった造りの問題性が他の甲州との違いを明確にできた。スキンやシュールリーしてない甲州はシャッバシャバで平凡。
    POSTING BY OFPLTOM

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