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穂坂マスカットベーリーA/シャトーメルシャン
  • 国名 : Japan
  • 地域 : Fukushima
  • 種類 : 赤
  • 年度 : 2018
  • 価格 :
  • 色 : 3 香 : 3 味 : 3 総合 : 3
  • 推薦 : する
  • 日付 : 2024/10/26
  • 場所 : 会津みさとワインフェス
    • 【産地】山梨県韮崎市穂坂地区【使用品種】 マスカット・ベーリーA100%【栽培方法】 棚式栽培【収穫】 9月中旬～9月下旬収穫【発酵】 ステンレスタンクにて28度で約14日間発酵【育成】 オーク樽にて約24カ月間育成【生産本数】 約5,200本メモ→キャンディ香を突出せず、オークとのバランスでエレガントな風合いに。相澤さんのウッフ。
    POSTING BY OFPLTOM

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