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ペットナット'21/エコロギッシェス ヴァイングート シュミット[ケッパグル]
  • 国名 : Germany
  • 地域 : Rheinhessen
  • 種類 : 発泡
  • 年度 : 2021
  • 価格 :
  • 色 : 3 香 : 3 味 : 3 総合 : 3
  • 推薦 : する
  • 日付 : 2024/08/31
  • 場所 : 山のお肉と大地のフェス
    • 草生栽培、手摘み収穫。シルヴァーナーとリースリングを全房圧搾、天然酵母による発酵 、グロスリーズとともに樽の中で熟成。その後、瓶内二次醗酵を行い 瓶内で行われます。ディスゴージング後、無清澄、無濾過、ドサージュゼロ。(インポーター資料より)メモ→クリーンなナチュラル、微発泡的なうまさ　
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