みんなのワインダイアリー
シャルドネ/吾妻山麓ワイナリー
国名 : Japan地域 : Fukushima種類 : 白年度 : 2022価格 : 色 : 3 香 : 3 味 : 3 総合 : 3推薦 : する日付 : 2024/07/15場所 : 仙台バル
山形県寒河江市で栽培されたシャルドネを使用し、オーク樽にて6ヶ月間熟成しました。青リンゴやグレープフルーツなどの果実、セルフィーユのような清涼感のあるハーブにフロマージュ・ブランのような柔らかさを感じるフレッシュな辛口の白ワインとの事。メモ→溶け込むには時間がかかるのか、バランスの悪さを感じ、苦味が素敵な方向に向かない。香りは清涼感があり口当たりが良く印象が良いがが、アフターがきになり、だれた感があり、疲れすら感じる。
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