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ドノン エ ルパージュ レコルト ブランシュ(Ch)[テラヴェール]
  • 国名 : France
  • 地域 : Champagne
  • 種類 : 発泡
  • 年度 :
  • 価格 :
  • 色 : 3 香 : 3 味 : 3 総合 : 3
  • 推薦 : する
  • 日付 : 2014/07/21
  • 場所 :
    • 228ℓのオーク樽(最低5年の使用樽)にて発酵、熟成。穏やかながら木樽使用ならではのニュイ、キュッとしてるシャープな酸、キンメリジャン土壌の特質性ははっきと解る程に力強くミネラリー。なんだか、古酒っぽいヴィネガーと共に表現しがたい果実味が古酒を彷彿させる。
    POSTING BY OFPLTOM

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