みんなのワインダイアリー

プラルアール/イル・チェンソ[ヴィナイオータ]
  • 国名 : Italy
  • 地域 : Sicilia
  • 種類 : 白
  • 年度 : 2022
  • 価格 :
  • 色 : 3 香 : 3 味 : 3 総合 : 3
  • 推薦 : する
  • 日付 : 2024/07/10
  • 場所 :
    • オレンジワイン。激うま。というか久々の橙、昔はよく出会いのある味だったが茶渋の効いた旨味。▽葡萄品種：カタラットドラート～輸入元資料より～プラルアールはアルバニア南部で話されている方言で『黄金色の』を意味し、カタラットの正式名称がカタラット ドラート(ドラートはイタリア語で黄金色の意)であることから付けられた名前。カタラットをステンレスタンクで2週間以上皮ごと醸し醗酵させ、12～16ヶ月間醗酵の続きと熟成をさせる。
    POSTING BY OFPLTOM

    ワインコミュニティ - 日本最大のワイン口コミサイト

    © 2026 2VISITAS.COM All Rights Reserved.