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ユア ストーリー プライベート リザーヴ/ドメーヌ ブレス
  • 国名 : Japan
  • 地域 : Hokkaido
  • 種類 : 白
  • 年度 : 2023
  • 価格 :
  • 色 : 3 香 : 3 味 : 3 総合 : 3
  • 推薦 : する
  • 日付 : 2024/10/18
  • 場所 :
    • ケルナー、バッカス余市安芸農園産のバッカス・ケルナーを混醸し、エアープレスで全房搾汁、ポリタンクで発酵、フランス産のオーク樽（新樽・古樽）で約3か月熟成。 契約ブドウを使用したワインは梅結びのタグを使用した「Story」シリーズで、タグの裏側はメッセージカードとなっております。「Your Story」は記念日や新しい門出など贈り物やお祝いなどにも利用しやすい１本です。 ライム、洋ナシのような果実感に、ハーブ系のアクセント。余市らしい酸とミネラル感に樽からのエレガントなニュアンスが調和しているとの事。
    POSTING BY OFPLTOM

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