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ザンクト・パウル/ベッカー[ヘレンベルガーホーフ]
国名 : Germany地域 : 種類 : 赤年度 : 2014価格 : 色 : 3 香 : 3 味 : 3 総合 : 3推薦 : する日付 : 2023/05/06場所 :
ザンクト・パウルですが、この土地はフリードリッヒ・ベッカーさんの長女が、ボージュ山脈の麓にあるシャトー・ザンクト・パウルの城主と結婚したため、手に入れることが出来た土地です。ベッカー親子が森を伐採し、畑を開墾しました。この畑でのぶどうの栽培作業は、ベッカー親子のみ許されています。カマーベルクに比べると表土が薄いことからより石灰由来のミネラルのトーンが強く出るザンクト・パウル。より女性的で繊細な味わいに仕上がります。腐葉土やキノコ、価格以上の王道を走るクラシックなエレガント。価格相応の印象しかない。
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