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ソーヴィニヨンブラン/ピーツ ピュア[エノテカ]
  • 国名 : Australia
  • 地域 : ニューサウスウェルズ
  • 種類 : 白
  • 年度 : 2023
  • 価格 :
  • 色 : 3 香 : 3 味 : 3 総合 : 3
  • 推薦 : する
  • 日付 : 2024/10/12
  • 場所 :
    • ソーヴィニヨン・ブラン主体シャルドネ、コロンバールュー・サウス・ウェールズ州、ビクトリア州の境界に位置するマレー・ダーリングとの事。うーん…思いの外、美味しい。正直、ギッスギスなSBスタイルかと思ったが、それではなく酸、マスカットやミントなどのハーバルながらバランスが良い。石灰、スイカズラ、柑橘、桃、キンモクセイの様な強さも感じる。クリスプあり。麝香主体ではないブレンドの良さが感じる。コレで1000円くらいで文句を言いようがなく、ウチは勿論だがコンビニで外で飲むとしたら最初に推したい。フレッシュな味わいながらワインとしての骨格をしっかりあり余韻もあるハイコスパワイン。ローソンの肩ロースハムとプロセスチーズにミントソースを合わせた。酸を活かす品種に加えたchのバランスが生んでいるのかなぁ？と思う。コンビニワイン最強かも。そしてやっぱsbだと着地する。
    POSTING BY OFPLTOM

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