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コント デ シャンパーニュ ブラン ド ブラン テタンジェ
国名 : France地域 : Champagne種類 : 発泡年度 : 2005価格 : 色 : 3 香 : 3 味 : 3 総合 : 3推薦 : する日付 : 2014/07/11場所 :
これまて経験のないキメ細かな泡立ち、ペティヤン位にも感じるが、そっと優しく包み込まなけれ壊れそうな位の泡立ち。オーク由来の何か、柑橘系(レモンのコンポート)何より泡立ちのイメージとは裏腹に...使いなれない言葉が、このシャンパンこそフィネスの極みに思える。公式にはフィネスを約束する一番搾りのみを使用とある。一生に一度は飲みたいシャンパンに上げら。'16に。柑橘、樽由来のエレガンスかつリッチな味わい。ブランドブランでありながらその良さを損なう事なく余韻を深めた味わいはオンリーワンな存在。
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