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◯オルバル ティント/ボデガス フェルナンデス イ マシアス[ウミネコ]
  • 国名 : Spain
  • 地域 :
  • 種類 : 赤
  • 年度 :
  • 価格 :
  • 色 : 3 香 : 3 味 : 3 総合 : 3
  • 推薦 : する
  • 日付 : 2024/02/07
  • 場所 :
    • 今回のは旧キュヴェ名で後に「ホベン アミーゴ」となる。ホベンアミーゴのテクニカルではメンシア50%.テンプラニーニョ50%、INOXタンクで発酵、一定期間INOXタンク内で保管され瓶詰め。地元用の地酒ワインとして造られていたとオフィシャルにある。紫がかったダークチェリー、スミレ、シナモン、ナツメグ、乾いた肉や血液、ブラックチェリー、乾燥イチジク、キノコ、ユーカリ。第一:やや強、甘:豊か、酸:キメ、た:緻密、バ:豊満。全体的に果実味がありタニックでいてバランスも良い。2日目、なんだかんだで、この価格で酢的心地よい酸と果実味は旨い。難しく考えたらコレがダメで同クオリティーが3〜4倍でオッケなのは名前なんだろうか？と疑問に思った。素直に自分は受けいられ心地よさもあった。
    POSTING BY OFPLTOM

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