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◯バラトン/ヴィラ トルネイ'17[ヘレンベルガー ホーフ]
国名 : Hungary地域 : 種類 : 白年度 : 2017価格 : 色 : 3 香 : 3 味 : 3 総合 : 3推薦 : する日付 : 2024/01/21場所 :
以前に飲んでから3年後くらいか。6年やそこらでは変わらない事に気づく。印象は変わりない。グリーンがかったレモンイエロー、グレフルやライム、白胡椒、花の蜜、カモミール感は特徴的にあらわれ、レモン、バター/ヨードが纏まっている。ナッツ、石灰。第一:やや強、甘:まろ、酸:爽、苦:コク旨、バ:まろ/芳醇。華やかな香りにミネラリーでありながら重心低めながらも、エレガントな彩りと苦味のあるアクセントと酸のバランス、果実味も広い。展開が広くも重たらしさがなく余韻が綺麗な導きに。パテカンとマスタードは最強だった。やっぱバラトンは素敵だなぁ。2日目、若干ポリスルフィドの様な印象を抱くが余裕で上回る味わいを魅せる。全く問題ないがこの景色を見ない事を考えると初日あたりで飲み干してよかったかも。
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