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ブルゴーニュ オート コート ド ニュイ カーヴ オジェ /DRC[ヴォルテックス]
  • 国名 : France
  • 地域 : Côte de Nuits
  • 種類 : 白
  • 年度 : 2010
  • 価格 :
  • 色 : 3 香 : 3 味 : 3 総合 : 3
  • 推薦 : する
  • 日付 : 2014/06/28
  • 場所 : ヴァンエボヌール
    • ドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティ（DRC）が、造っている白ワイン。サン・ヴィヴァン修道院跡地にある葡萄で造られており、これまでネゴシアンに売っていたものを、ワインショップ「カーヴ・オジェ」のために瓶詰めしたものです。コート・ド・ニュイのヴォーヌ・ロマネ村に、西暦900年頃、ブルゴーニュ公爵によってサン・ヴィヴァン修道院が建立されました。現在では、この修道院は廃墟となっていますが、DRCの共同経営者オベール・ド・ヴィレーヌ氏は、このワインの売上金を、サン・ヴィヴァン修道院の修復および、文化財としての保護目的で使用することを、ラベルに記載との事。バター、乳酸系のアロマ、ビオっぽい、なんだか青い果実、清らかな味わい、なんだかシャトレーゼを思い出す。
    POSTING BY OFPLTOM

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