みんなのワインダイアリー

◯わんだ(白)'22/亀ヶ森醸造所
  • 国名 : Japan
  • 地域 : Iwate
  • 種類 : 白
  • 年度 : 2022
  • 価格 :
  • 色 : 3 香 : 3 味 : 3 総合 : 3
  • 推薦 : する
  • 日付 : 2023/05/29
  • 場所 :
    • まずは、あり得ない価格、1.5倍でも納品したい。青紅伊豆の酸味をナイヤガラで弱めてすっきりとの事。コレは凄い！オレンジワインの部類に入るんだろう、鼈甲色。乳酸的香りとナイアガラらしい香りが混在し、遠く離れた先から香りが届く。ラブルスカらしいアフターとそれで纏まらない複雑性。酸化的ニュイ はあるがオフはなく、瑞々しい香り。爽やかな酸に果実味が溢れる。コレで2000を知ったら他のラブルスカが全て高く感じる。ゴイクンやクリチーテリーヌは間違いない。翌日、酸化によりトパーズ。だが崩れてない。豚バラヴィネガー、いけると思ったが惜しいか。生春巻きはやっぱり正解で絶妙！
    POSTING BY OFPLTOM

    ワインコミュニティ - 日本最大のワイン口コミサイト

    © 2026 2VISITAS.COM All Rights Reserved.