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レ フォーレ / カンティーナ ジャルディーナ(アリアニコ)
  • 国名 : Italy
  • 地域 : Campania
  • 種類 : 赤
  • 年度 : 2010
  • 価格 :
  • 色 : 3 香 : 3 味 : 3 総合 : 3
  • 推薦 : する
  • 日付 : 2014/06/25
  • 場所 :
    • 樹齢70年、ステンレス6ヶ月、大樽6ヶ月、南イタリアでハンチングタイム(実り始めてから完熟するまでの期間)が最も長い品種の為、収穫は11月中旬を過ぎる。樹はラッジエラ アヴェリッネーゼ仕立て(上から見ると十字に広がる)この作り手の助言により農家が自らボトリングする所もあり双方に良い形を築く。注いでグラスから溢れる様なアロマ、第一に香草(ローズマリー、グローブ)酸はしっかりとし、酸と共にタニックがしっかりしている。強固というより、今が頃合いの様なバランス感。この造りてにはずれはない。そして安い♪どうやら早飲みアイテムかもしれない。27日、強固な酸を発揮。
    POSTING BY OFPLTOM

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