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ナカイ ルージュ/さっぽろ藤野ワイナリー
  • 国名 : Japan
  • 地域 : Hokkaido
  • 種類 : 赤
  • 年度 : 2021
  • 価格 :
  • 色 : 3 香 : 3 味 : 3 総合 : 3
  • 推薦 : する
  • 日付 : 2023/03/24
  • 場所 :
    • 栽培・醸造担当：秋元崇宏さん生産地：北海道札幌市南区藤野品種：ツヴァイゲルトレーベ100%(生産本数742本)葡萄：中井観光農園（余市町）SO2: 10ppm全房にて４週間野生酵母で発酵後古樽で９ヶ月熟成。鮮やかな赤紫の色調にスミレや腐葉土、清涼感のあるハーブの香り、黒胡椒などのスパイスも感じます。口当りはなめらかで干したプルーンなどの果実味、酸も程よくあり、複雑で軽やかな余韻をもたらすとの事。
    POSTING BY OFPLTOM

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