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トゥーレーヌ ソーヴィニョン/ピエール オリヴィエ ボノーム[ラシーヌ]
国名 : France地域 : Touraine種類 : 白年度 : 2021価格 : 色 : 3 香 : 3 味 : 3 総合 : 3推薦 : する日付 : 2023/05/04場所 :
植樹：1986年平均、位置：標高75～115m土壌：シレックスの砂質と石灰岩上にシレックスの粘土質醸造：シュール・リー方式。樹脂製タンク及び琺瑯タンクで4～5ヶ月の熟成。品種: ソーヴィニョン・ブランナッツや、蜜、ナチュール感を感じながらも、酢酸的特徴はなくクリーン。ミネラリー、奥にボンドやキノコ？sbらしい特徴は微塵もないながはクリーン&ナチュラルな仕上がりは、きちんと感じるべきワインの様だ。
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