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ラビット ブリュット ゼクト/ショロス・アラス[ヘレンベルガー ホーフ]
  • 国名 : Germany
  • 地域 : Mosel
  • 種類 : 発泡
  • 年度 :
  • 価格 :
  • 色 : 3 香 : 3 味 : 3 総合 : 3
  • 推薦 : する
  • 推薦数 : 1
  • 日付 : 2023/02/13
  • 場所 :
    • シュロスアロスは「ヨゼフ・ドラーテン社」のスパークリングの部門。 火打石、グレープ フルーツ、泡立ちの輪郭が大きくも柔らかさがある。果実香がクリーミーな鶏胸コンソメハーブソースのスパイス香とミルクの甘みが織りなす。ひき肉のロールキャベツをためしたが、やっぱないよね。牡蠣のコンフィにレモン絞ってかいわれ大根の塩マリネを添えてみたが、やっぱこういうシンプルさがいい。
    POSTING BY OFPLTOM

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