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豊穣神話/月山ワイン
  • 国名 : Japan
  • 地域 : Yamagata
  • 種類 : 赤
  • 年度 :
  • 価格 :
  • 色 : 3 香 : 3 味 : 3 総合 : 3
  • 推薦 : する
  • 日付 : 2022/11/04
  • 場所 :
    • 鶴岡市朝日地区産のヤマソービニオンを主体として仕上げた。山梨大学の山川祥秀氏が1990年に作り出した赤ワイン品種。山ぶどうとカベルネ・ソーヴィニョンの交配品種。月山ワインでは、1997年頃から朝日地区を主体とした栽培を行っています。紫がかったルビー、フレッシュな果実味、牡丹やゼラニウム。チャーミングな風合いと思いの外、酸も特徴的ながらバランスよい。ソムリエ試験対策で散々飲んだワインを思い出す。思ったより良かった。ローソンのしょっぱい牛ハラミ旨いw
    POSTING BY OFPLTOM

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