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グラウエ フライハイト/ハインリッヒ[ヘレンベルガー]
国名 : Austria地域 : ブルゲンラント種類 : 白年度 : 2019価格 : 色 : 3 香 : 3 味 : 3 総合 : 3推薦 : する日付 : 2023/05/04場所 :
■品種:ピノブラン50%、ピノグリ20%、シャルドネ25%、ノイブルガー5%、ピノグリはシスト土壌、ピノブランとシャルドネは真っ白な石灰岩土壌の畑。2週間低温にて果皮浸透後、バスケットプレス機で圧縮。アンフォラとオークの大樽で発酵後、19ヶ月熟成。無濾過・無清澄、SO2はゼロ。ハンガリー国境近くの湖、ノイジードラーゼーの周囲は発生する霧の影響もあり、貴腐ワインの産地。'17 Decanter」のオレンジワイン特集にて、世界中のオレンジワインを退け、1位に!記憶がらないまま飲み干す。色調は淡くロゼにも近い印象。タニックはない。
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