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グリューナー・ヴェルトリーナー/リスト[ディオニー]
  • 国名 : Austria
  • 地域 : ライタベルク
  • 種類 : 白
  • 年度 : 2019
  • 価格 :
  • 色 : 3 香 : 3 味 : 3 総合 : 3
  • 推薦 : する
  • 日付 : 2022/03/28
  • 場所 :
    • 土壌/ 石灰 泥灰土ウィーン少年合唱団の一員で世界中で歌った経験があるからこそ 家族から受け継いだファーマ―としての血を意識しブルゲンラント 地方ライタベルクをこよなく愛すベルンハルトがグリュナーヴェルト リーナーを醸し後、ステンレスタンクで発酵・熟成しました。シュールリー。淡いレモ ンイエロー色、カリンやオレンジピールの香り、瑞々しくフレッシュな 酸と心地の良い苦味が滑らかなアフターへと流れるとの事。開けたては仄かに還元も直ぐに消える。柑橘、酸は穏やかに果実味もある。シャバくない。火打石や濡れた石、白胡椒、スイカズラかヴェルヴェーヌ、清涼感のある華やかなハーブ、メロンやマスカット。寿司盛りで大葉巻きのイカが一番合う他、天ぷら塩。小売1.8はありすぎ。バランスもいいし、私的にはデイリー最強クラス。2日目も良し！というか、香りの広がり含め前抜栓かデキャンタが必要だ。2日目がいい。デミソースを試したが食えたもんじゃない。肉なら塩だけで決めたい。並のグリューナー以上に楽しめる上…安い！
    POSTING BY OFPLTOM

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