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ヴァンデミチノク'21 / タケダワイナリー
  • 国名 : Japan
  • 地域 : Yamagata
  • 種類 : 赤
  • 年度 : 2021
  • 価格 :
  • 色 : 3 香 : 3 味 : 3 総合 : 3
  • 推薦 : する
  • 日付 : 2022/03/13
  • 場所 :
    • ２２９７本。お、いつもと違いMBAの特徴が強く、キャンディー香と赤い果実、アフターには茎や青さと共に黒胡椒などのスパイス。山葡萄らしいアフターはいやらしさもなく、複雑性をもたらす。やっぱ、一年くらいは置いておくべきだな。トップはMBA、アフターは山葡萄系のスパイス。香りは段々と萎んでいくが酸は突出せず味わいが完成されている。このバランスが一体化したらどうなるんだろう。難しい年との事だが、今までで一番いい。
    POSTING BY OFPLTOM

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