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ヴィンヤード シリーズ ナカイ ブラン/さっぽろ藤野ワイナリー
国名 : Japan地域 : Hokkaido種類 : 白年度 : 2020価格 : 色 : 3 香 : 3 味 : 3 総合 : 3推薦 : する日付 : 2022/02/11場所 :
栽培・醸造担当:秋元崇宏さん生産地:北海道札幌市南区藤野品種:ケルナー100%葡萄:中井観光農園(余市町)ライムやライチ、レモンティーを想起させる、品のある華やかな香りが広がり、ブドウ由来の豊かな酸、柑橘系の果皮を思わせるほのかな苦みと瑞々しいミネラル感のある味わいが重なり、ワインの輪郭をくっきりと映し出してくれています。 2020年、ブドウの「量と質」とのバランスをとるのが非常に難しいヴィンテージでした。例年の「ナカイ ブラン」らしい、線の太い、分厚い果実味はなりを潜めていますが、軽快で歯切れのよい、健全なワインとなりましたとの事。
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