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○ロッソ'16 / アルフィオーレ(2本目)
国名 : Japan地域 : Miyagi種類 : 赤年度 : 2016価格 : 色 : 3 香 : 3 味 : 3 総合 : 3推薦 : する日付 : 2022/01/31場所 :
やばいなぁ。正直驚きしかない。開けたてのトップからは還元がありながらもスッと消え、そこからは最上の香りしかない。節はありながら複雑性に満ちたエレガント、樽由来の溶け込んだイチゴ感はチョコ手前のイメージ、黒い果実、アフターにハーブ、スパイスと黒胡椒に加え青い…なんというんだろう、ベーシックならスパイスなんだろうけど、最後に見える節を強調させる含み香がこのワインを心動かすスパイスが節であり他にあまり感じられない特徴。ワンピースづつを繋いだアートの様だ。日本メルロー最上のPNスタイル。この近さは軽めなら他のワイナリーにも候補があがるが、加えたボリュームと複雑性はアルフィオーレ以外になく、私的に日本メルロー最上の出会いだ。飲み頃であり、もう1〜2年はいけるだろう。良年との事だから'17はもう少し先も期待できるんじゃないだろうか?ゼラニウム、黒胡椒、ヨード。垣根を越え先入観を外した感動しかない。メモあり。レバーコンフィのナスバルサミコマリネが最高。
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