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三氣の辺 ルージュ ピノノワール / さっぽろ藤野ワイナリー
  • 国名 : Japan
  • 地域 : Hokkaido
  • 種類 : 赤
  • 年度 : 2019
  • 価格 :
  • 色 : 3 香 : 3 味 : 3 総合 : 3
  • 推薦 : する
  • 日付 : 2022/01/22
  • 場所 :
    • 三氣の辺ルージュ'19（ピノ・ノワール56.9％、ツヴァイゲルトレーベ43.1)の単一ver.(313本)余市町登町・三氣の辺さんにて丁寧に栽培されたピノ・ノワールを使用しています。'19は量・質ともに過去最高のブドウが収穫でき、それをワイナリーに運び丁寧に選果し、手除梗。じっくりとブドウと微生物の声を聞きながら醸造し、亜硫酸無添加で瓶詰との事。
    POSTING BY OFPLTOM

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