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ヴォン イ トゥルス / パトリック デプラ(ガメイ75年、ピノドニス70年)[ヴォルテックス]
  • 国名 : France
  • 地域 : Loire Valley
  • 種類 : 赤
  • 年度 : 2011
  • 価格 :
  • 色 : 3 香 : 3 味 : 3 総合 : 3
  • 推薦 : する
  • 日付 : 2014/06/10
  • 場所 :
    • ボリュームと共にタニックもソフトに存在。ビオ臭はあるが、そんなんじゃない！ハーブとも言えない、なんというか...旨味満載の葡萄果汁、開けたてよりも数日おいた方が、酸が落ち着きある。漬物というか発酵系のアロマ。マセラシオンカルポニックで2〜3週間。グビグビいっちゃうけど軽やかすぎないコクげ素晴らしい！
    POSTING BY OFPLTOM

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