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ディナヴォリーノ / デナーヴォロ
国名 : Italy地域 : Emilia Romagna種類 : 白年度 : 価格 : 色 : 3 香 : 3 味 : 3 総合 : 3推薦 : する日付 : 2014/06/04場所 :
'12。ディナーヴォロのセカンドワイン。品種はマルヴァジア、オルトウルゴ、を用い、1.800を切って、醸し系はめちゃめちゃコスパよすぎ!Alc11.5%でセメダインのアロマ、出汁がしっかり効いて旨味たっぷり。ミネラルと共に軽やかながら、スキンコンタクト由来のタニックが心地よい。アフターに柑橘のニュイ(花梨?)があるが...なんだろう?醸し系最安値のクオリティには、もっと上げても問題ない程のクオリティがある。'13を'17/11/28に。嫌味なしのセメダインというより、アプリコットや柑橘ヴィネガー、酸っぱいイメージはない。飲み口よくミネラリーでいて綺麗で穏やかなバランス良い酸、あー、旨い。スイスイいっちゃう酸と果実味の共演。値段変わった?渋味は殆どなく酸のいやらしさがない伸びのある果実味が特徴的な酸だ。飲み進みも不思議といー♪おー、大分10ヶ月たって変わったなぁ。セメダイン感はあるが、バランスよく心地よい渋みとスパイスを持ちながら、ナチュラル的要素が強いながらも不思議と魅力を感じる。
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