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◯アンジュ ブラン ラ シャペル シュナン セック ヴィエイユ ヴィーニュ/シャトー ド フェル[ラック]
国名 : France地域 : Loire Valley種類 : 白年度 : 2014価格 : 色 : 3 香 : 3 味 : 3 総合 : 3推薦 : する日付 : 2020/05/12場所 :
アンジュー＆ソミュール。ボンヌゾー村近くのトゥアルセ。も作っております眼下にはレイヨン川が。樹齢はおそらく55年位、おそらくオークで55年くらい。よく熟されてから収穫されると記述があるがそれはこの地区の特徴であり日当たりの良い斜面で栽培されているから「このよく熟成されて」という事からこの豊満なボディが生まれてるようだ。また貴腐が由来で？濃いイエロー。味わい的にも貴腐系辛口の特徴がある。品種はニューワールドでは低音でヨーロッパは比較するとやや高めに発酵。ヨード、パインキャンディ、アンダー2000でこの魅力はすごい。蜜の風合いやリンゴ。種らしくアロマティックで濃密であり種の特徴があり、バターやオイリーなニュイ もあるかも。気品がある。ハイコスパなワインだ。
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