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◯ショレ レ ボーヌ / トロ ボー(LUC)
  • 国名 : France
  • 地域 : Beaune
  • 種類 : 赤
  • 年度 : 2011
  • 価格 :
  • 色 : 3 香 : 3 味 : 3 総合 : 3
  • 推薦 : する
  • 日付 : 2014/05/10
  • 場所 :
    • 焦がしオークのアロマ、ボーヌの様なコクはないがオークにより骨格を形成。2010年とは明らかに違う。'10年を'18/9/2に。葡萄らしいナチュラルな果実香に鉱物のニュイが入り混じる。'20/5/1。より熟成をして飲み頃を迎えた。妖艶なる熟成香にはバルサム、干しぶどう、黒い果実のコンポート、野生感も。ガーネット、熟成香はここで紅茶と認識しよう。スパイス香はシナモンやナツメグか？熟成感に満ちながらPNの特徴も。ボーヌの中でも肉付きがよく丸みを帯びながらタニック。やはり最安な中でいて最上のボーヌ、手が届きやすいこのワインはボーヌに置いて忘れられない出会いだ。
    POSTING BY OFPLTOM

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