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◯ススカール ロッソ'17/フランク コーネリッセン[ヴィナイオータ]
国名 : Italy地域 : Sicilia種類 : 赤年度 : 2017価格 : 色 : 3 香 : 3 味 : 3 総合 : 3推薦 : する日付 : 2022/02/16場所 :
ネレッロ マスカレーゼ、ネレッロ カップッチョ、アリカンテ、ミネッラネーラ＆ビアンカ"16を最後にコンタディーノという名前はなくなり、"17からはススカールロッソに。フランクは'17を'11年以来の偉大なヴィンテージと考えているようです。イタリアの他の地域のように、酷暑や極端な乾燥に見舞われることもなく、9月の理想的な時期に適度な降雨があり、どのクリュにおいても完璧な熟度のネレッロ・マスカレーゼを理想的な月（の満ち欠け）の状態の時に収穫できたとの事。開けたてから、ヤバさしかない香り、この時点で満足。梅紫蘇、紹興酒、カラメル。どこか、落ち着きのなさや還元香は、時が経つにつれ上質なイタリアワインの古酒そのものでバラバラのピースが揃う。そうそう忘れてたこの感覚、飲み進めると強タニック。飲み進める程に酔いに追い被さる楽しみがある。これが3千代なんてなんて喜びがギュッと詰まったワインなんだろう。より均整がとれ生命力が満ち、果実味も生きている事を感じる味わい。ナチュールの根源がここにある。
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