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○マナ / インヴィーヴォ[サザンクロス]
  • 国名 : New Zealand
  • 地域 : セントラルオタゴ
  • 種類 : 赤
  • 年度 : 2017
  • 価格 :
  • 色 : 3 香 : 3 味 : 3 総合 : 3
  • 推薦 : する
  • 日付 : 2019/05/08
  • 場所 :
    • 産地：ホークスベイ、ネルソン、セントラルオタゴ、ホークスベイのチャーミングな赤系果実の風味を中心に、ネルソンのスパイス感、セントラルオタゴのエレガントな黒系果実の風味が調和しています。綺麗な酸と細かいタンニンの華やかで優しい味わい。フレンチの古樽で約11ヶ月間の樽熟成との事。いいなぁ。複雑性に満ちたトップ、スパイスと赤い果実香が入り混じる。千後半と並のACブルよりも全然いい。陰性な趣き。NZらしくもNZくさくない。エレガンスさはなくカジュアルにて十分な飲みごたえを感じさせてくれる。ボリューム、緻密なタニックに綺麗な酸は赤身の肉がよく合う！翌日になると全房っぽいニュイも現れ、より柔らかみのある旨味が感じられる。
    POSTING BY OFPLTOM

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