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○ペティアン ナチュール ロゼ '18/ ドメーヌ ナカジマ
  • 国名 : Japan
  • 地域 : Nagano
  • 種類 : 発泡
  • 年度 : 2018
  • 価格 :
  • 色 : 3 香 : 3 味 : 3 総合 : 3
  • 推薦 : する
  • 日付 : 2019/05/04
  • 場所 :
    • 生産本数：約7000本、2014は約2週間　→　2015は約4週間　→　2016は約2.5週間、2017年は平均2週間ですが、乾いたのは陰干し無し。健全な葡萄は3～4週間の陰干し。2018年は2週間から一ヶ月。バッチシ還元！笑笑、けど嫌味ゼロな不思議な魅力が全開！例年以上の味わいは、ガーリックを効かせたサラダがいい感じ。私的にナカジマペティアン の最強vivanco vtは不完全が最上の魅力、足し引きなしの魅力が伝わるワインだ！フォクシー的なものは殆どない。私的に最強VTだ！塩味の効いた野菜炒めも唐辛子を加えたものでも楽しめる♪ワイン自体にはスパイス的なイメージはないのに。2日目、還元香は落ち着き酢酸的な要素が僅かに感じられるかもしれないが、これこそ本骨頂だろう！
    POSTING BY OFPLTOM

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