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○ヴァンサン フライト エデルツウィッカー / ドメーヌ・ルネ・フライト=エシャール[東亜商事]和
国名 : France地域 : Alsace種類 : 白年度 : 価格 : 色 : 3 香 : 3 味 : 3 総合 : 3推薦 : する日付 : 2019/03/07場所 :
エーデルツヴィッカー(Edelzwicker)とは、A.O.C.アルザスで認められているラベル表記で、ぶどう品種をアサンブラージュ(混醸)したときに付記。ヨーロッパのいくつかの店舗でのみ入手可能です。最近は2015年ヴィンテージのみが発売されました。この生産者は、ピノブラン、マスカット、リースリング、シルヴァーナー、ピノノワール、ピノグリ、ゲヴュルツトラミナー、などのワインを製造しています。すご〜い!溢れんばかりの華やかな香り、ヨーグルトキャンディ、に柑橘、(ちょっとみかんジョアを思い出す)白い花、バニラそのものではないが、幾分時間ぎたってバニラっぽさ、これは良い。蜜。豊かな果実味、イエロー、やや濃いめ。やばいだろ!めかぶも良く、特にカツオの藁焼き、生牡蠣のポン酢あえも!安い上に和食屋必須だなぁ♪バランスよくハイコスパなナチュールワインの出会い!しかも1L!余韻も長い。私的に○どころか◎だ!
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