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◯ヴォルネイ 1er cru レ ミタン / ドメーヌ ド モンティーユ[ラック]
国名 : France地域 : Vouvray種類 : 赤年度 : 2010価格 : 色 : 3 香 : 3 味 : 3 総合 : 3推薦 : する日付 : 2020/05/16場所 :
レ・ミタンは、ポマール村寄りの斜面中腹にある代表的な1級畑。 斜面の下部で表土が厚く、粘土質の多い土壌の為、エレガントなヴォルネイ村の中では、豊富な果実味のある男性的なニュアンスに富んでいます。しなやかな中に土やスパイスのニュアンスも感じられるとの事。ブルゴーニュで自然派の先駆けとも呼ばれてるらしい。スミレ、レンガ色のガーネット、全房らしいトップ、しなやかで柔らかく、線が細い印象も思ったが、しかし瑞々しい口当たりながらも樽由来のボリュームと濃いエキス分なのにアフターは上品な味わいをもつ。これほど濃い印象の上、アフターの極めて特徴的な美しい出立はこれまでに出会うことのなかったものだ。またこの感じた特徴こそヴォルネイの特徴との事。女性的と比喩するのも納得。これなら一人で飲んでも誰かと一緒にいられる気分になる♪ローストポークがホント合う。
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