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ブルゴーニュ ルージュ / ドメーヌ ロベール シュリグ[エイ エム ズィー]
  • 国名 : France
  • 地域 : Bourgogne
  • 種類 : 赤
  • 年度 : 2016
  • 価格 :
  • 色 : 3 香 : 3 味 : 3 総合 : 3
  • 推薦 : する
  • 日付 : 2019/02/22
  • 場所 :
    • クロ・ド・ヴージョ下のレ・コンブという区画を中心に4ヶ所に点在し､総面積は約2ha｡平均年産15000本｡3～5年使用した樽で18ヶ月程度､熟成させた後､ステンレスタンクでアッサンブラージュして､1ヶ月程度落ち着かせてから瓶詰め｡ACブルゴーニュの枠を大きく越えた銘酒｡ 粘性は強く、淡い色調、若々しい香りはバナナ香、それにちなんだ赤い果実香、ローズヒップとはまさにこの事だろう。若々しくフレッシュな果実味。ブラインドで飲んだらガメイと間違えるなぁ。
    POSTING BY OFPLTOM

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