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◯リュリー・ブラン・プルミエ・クリュ・ラクロ / セリーヌ・エ・ヴァンサン・デュルイユ [ラシーヌ]
  • 国名 : France
  • 地域 : Rully
  • 種類 : 白
  • 年度 : 2012
  • 価格 :
  • 色 : 3 香 : 3 味 : 3 総合 : 3
  • 推薦 : する
  • 日付 : 2019/01/24
  • 場所 :
    • ネゴシアンver. ９６年にデビューし、ベビーモンラッシェといわれるほどにセンセーショナルな出発だった。リュリーやメルキュレで今までこれほどの品質のワインがあっただろうか。チャーミングで可愛らしいワインという印象が強い地域で、力強く非常に酒質の高いワインが出来ているのだ。ギュファン・エナンがマコンで品質の高いワインが出来ることを証明したようにジャンティアルもこの地域のワインを飛躍的に進化させたのだ。熟成：小樽（228L）で12ヶ月熟成。月カレンダーに従い翌年の収穫前にスーティラージュ、ステンレスタンクか琺瑯タンクに移し替えて再度4～6ヶ月熟成。とある。やはり素晴らしい。鉱物のニュイ、ミネラリーでいて石灰のニュイ、樽は完全に溶け込みシャルドネの完成された形を伺える。
    POSTING BY OFPLTOM

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