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◯バッハラッハー シュペートブルグンダー / ラッツェンベルガー[ヘレンベルガーホーフ]
  • 国名 : Germany
  • 地域 : Mittelrhein
  • 種類 : 赤
  • 年度 : 2013
  • 価格 :
  • 色 : 3 香 : 3 味 : 3 総合 : 3
  • 推薦 : する
  • 日付 : 2018/12/01
  • 場所 :
    • ストロベリーチョコ、この還元香がなんとも擽られる、大好きな香り♪ややバランスにかけるが全房系ならではの香りの華々しさ。ミネラリーでいて、まだキレイな酸があり透明感を帯びた果実味、この上品なピノノワールは冷涼な地域性を感じる。ホアンジャオが香る麻婆豆腐というものが、この先のヒントになる気がする。豆腐は合わないが、スパイスはいいかも。
    POSTING BY OFPLTOM

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