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シャルドネ / カンテ[ヴィントナーズ]
国名 : Italy地域 : Friuri-Venezia Giulia種類 : 白年度 : 2015価格 : 色 : 3 香 : 3 味 : 3 総合 : 3推薦 : しない日付 : 2018/11/01場所 :
醸造:マセラシオンは行わず旧バリックにて発酵、12ヶ月間熟成。6ヶ月間ステンレスタンクにて安定させ、濾過せず瓶詰め。樽由来の複雑性、ミネラリーでいて膨よか、リッチでいてシャープな印象。可もなく不可もなくといったところか。
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