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セレニータ / ディット セリェール[モトックス]
  • 国名 : Spain
  • 地域 :
  • 種類 : 赤
  • 年度 : 2017
  • 価格 :
  • 色 : 3 香 : 3 味 : 3 総合 : 3
  • 推薦 : する
  • 日付 : 2018/10/07
  • 場所 :
    • ｶﾞﾙﾅｯﾁｬ 70%/ｼﾗｰ 30%、醗酵：ステンレス・タンク、コンクリートタンクにてマロ・ラクティック醗酵　　　熟成：オーク樽熟成6カ月（新樽は使用せず、225L、アメリカンオーク、フレンチオーク）間違った…発注。濃い果実味、スミレを思わせるトップ。スペインらしくあり、それでいてブラックペッパーやサラミが良く合う。
    POSTING BY OFPLTOM

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