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◯ロゼ・ダンジュール・ロゼ・ドゥー / レ・ヴィーニュ・エルベル[テラヴェール]
  • 国名 : France
  • 地域 : Loire Valley
  • 種類 : ロゼ
  • 年度 : 2017
  • 価格 :
  • 色 : 3 香 : 3 味 : 3 総合 : 3
  • 推薦 : する
  • 日付 : 2018/09/17
  • 場所 :
    • 50%カベルネ・フラン、50%カベルネ・ソーヴィニヨン。機械式空圧プレスで素早くプレス。マルク・アンジェリの手法を継承したのでワイン名も同じくロゼ・ダンジュール(在りし日のロゼ)として、今の工業的ロ ゼ・ダンジューを暗に否定している。香りは甘やかさがなく、赤い果実のコンポート、甘美でありながら甘さが引き立つことなく、それでいて十分な甘みがある。余韻には綺麗な砂糖を入れたベリーの紅茶の風合い。Alc9%。澄んだ甘美なる世界だ。旨い！！上品な果実味。
    POSTING BY OFPLTOM

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