みんなのワインダイアリー

マンツォーニ ビアンコ フォンタナ サンタ / フォラドーリ[テラヴェール]
  • 国名 : Italy
  • 地域 : Trentino-Alto Adige
  • 種類 : 白
  • 年度 : 2015
  • 価格 :
  • 色 : 3 香 : 3 味 : 3 総合 : 3
  • 推薦 : する
  • 日付 : 2018/09/11
  • 場所 :
    • セメントタンクで果皮ごと発酵。2週間のマセラシオンで果皮からの成分を抽出。熟成はアカシアの樽で12ヶ月間。待つことが大切で、収穫から2年で真価を発揮する。ん〜香りがきついと思ったが抜栓2日目にして、ポテンシャルを発揮してきたか♪’11年の様な感動はないが香りは溶け込みブルーチーズの蜂蜜が絶妙に合う！これなら何杯でもイケちゃうなぁ♪
    POSTING BY OFPLTOM

    ワインコミュニティ - 日本最大のワイン口コミサイト

    © 2026 2VISITAS.COM All Rights Reserved.