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ローズ〜橙〜 / 四恩醸造(甲州)
  • 国名 : Japan
  • 地域 : Yamanashi
  • 種類 : 白
  • 年度 :
  • 価格 :
  • 色 : 3 香 : 3 味 : 3 総合 : 3
  • 推薦 : する
  • 日付 : 2014/03/31
  • 場所 :
    • '13。横浜の「四恩学校」を母体とし2007年に設立。やや微発泡気味で、酵母の香り。日本酒の様だ。パッション系のアロマにミネラル感が拡がる。'14はガスが仄かにある。ボリューミー。'16/6/15、'15を。トップにははパインジュース、、僅かなスクリプト。いやはや、なんともノンストレスで旨いわぁ。四恩さんらしい酵母のニュイ、次にリンゴのアロマ、瑞々しくジューシー、夏に喉の渇きを潤す、大人のスポーツドリンクの様。５日後、ややワイナリーにいるかの様な発酵過程のニュイ、酵母？まだ、気持ちピチピチしてる笑。軽い和え物や淡白なカルパを食べたい。
    POSTING BY OFPLTOM

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