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ブリッコ ロリッソモンフェッラート / ガラリン[風土]
  • 国名 : Italy
  • 地域 : Piemonte
  • 種類 : 赤
  • 年度 : 2001
  • 価格 :
  • 色 : 3 香 : 3 味 : 3 総合 : 3
  • 推薦 : する
  • 日付 : 2018/08/04
  • 場所 :
    • バルベーラ75%,、カベルネソーヴィニオン25%22ヶ月ノツック(無濾過)たばこや木の幹、ブラックベリーや鞣革等、熟成感のある印象は香りから既に感じ取れる。味わいは深く、ジューシーで酸とタンニンのバランスが最高に際立っている。深く長い余韻は他のワインでは表現できない域に達している。(’07テクニカルシートより)。おー…すごい？というか、熟成感が突出せず、トップには鉄錆が仄かに、飲み口よくアフターには仄かな鉱物。濃い果実味とは裏腹に澄んだ味わい。まぁ、普通だな。現時点では。どこか上品なのに、だからこそ余計にアフターの違和感が否めない。強いて言えばとても'01とは思えないフレッシュさすら感じる。何と合わせたら美味しくなるんだろう…。グラスを放置して30分後、開いてきたか。これはもうナチュラルワインそのもの。芳ばしく、イタリアワインそのものの味わい。開くと旨みと好物間があふれるナチュラルてきな味わい！あ、ビーフカレーに合う。スパイス効かしてパンをお供に。てか、合うというか、昨日の食い物に比べたら進む♪
    POSTING BY OFPLTOM

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